食品添加物

３年前くらいに身内の者から、食品添加物のふりかける専門の仕事をしていた人のビデオを見せてもらった。
私たちが普段食にしているコンビニやスーパーで売っているお菓子やパンや加工食品にはほとんど全てに食品添加物というものがついている。
これが無いと店頭に置いてからお客さんに渡るまでに腐ってしまうのを防ぐための物なので、仕方ないといえばそれまでで厚生労働省認可の物だが、食品添加物とはやはり自然のものではなく毎日多くとりすぎると健康を害するものであることは間違いない。なので、お菓子やカップラーメンは好きなのだが、毎日毎日は食べないようにコントロールしている。

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