暑い時こそ・・・

9月だというのに暑い日が続いてますね。
こうも暑いと何もする気がおきない。
ご飯も食べたいと思わないです。
冷たいビールならＯＫだけど・・・
でも、しっかり食べないと体を壊してしまいます。
そこでお勧めなのが「みそ汁」
お味噌は良質なたんぱく質やビタミン、ミネラル分も豊富でとても栄養価の高い食品だって事
知ってました？
今では冷たい「冷や汁」としていただくこともあります。
具材を色々変えたり工夫して毎度の食事にプラスすることで栄養を補うことができます。
現代ではあまりみそ汁は食べない・・・という方も多いかもしれませんが
ぜひ栄養・健康・食文化の点からもみそ汁をたくさん食べてほしいですね。

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